自宅から5mとなりの田んぼで、ホールクロップサイレージ（Ｗｈｏｌｅ Ｃｒｏｐ Ｓｉｌａｇｅ）刈取りはじまった！！！
以前アップした、ホールクロップサイレージ（Ｗｈｏｌｅ Ｃｒｏｐ Ｓｉｌａｇｅ）用稲の刈取りがなんと自宅台所のすぐ隣（5m）しか離れていない田んぼで始まった。
心地よいジーゼルエンジンの音がこだまする。
牛よ いっぱい食べて大きくなるんだよ。
サステナブルな農業
先日、松島町の商工会開催のセミナーを受講した。
内容は、政府系或いは上天草市のいろいろな補助金制度を利用した起業に関するのもであった。内容は少し、専門的になるが、小規模事業者持続化補助金の説明を聞いた。その中で、対象事業としては、具体的には「サービス提供等プロセスの改善」と「IT利活用」など、業務効率化（生産性向上）に焦点が当てられているものであった。
サステナブルな農業を目指すのであれば、新しい農業経営・アプローチも、今後積極的に取り入れるべきであると考える。ITを利活用した新農業により、競争優位な立場に立つことが出来る。農業就労者も、ITに関する知識・技術を習得する必要性からもはや、逃れられない状況になっていると思われる。
ＩＴ用語の中に、Ｗｅｂ４．０という言葉がある。農業分野でも、農業４．０という新概念がある。詳細は後日に譲るとして、先月広報誌９月号の農業特集欄での対談で一部述べたが、協力隊の活動として、既にITを利活用した新農業への取組み（スイートコーンの試験栽培）をスタートしている。これで、今回のような台風などへも効率良く対応できそう。
近所のやすらぎアニマル
自宅から、約100m丘を登ったところに、放牧ヤギ2匹。
とぼけた顔で、クサ食べてる。なにか安らぐ。
チョットした庭で、ちょっとした収穫 （投資=幼苗￥50☓4本）
約5か月で、”べにはるか”がこれだけ獲れた。しっとりした甘さ。焼いもに最適。
一人では食べきれない。誰か手伝って。
上天草市松島町教良木で、初めてのこのしろ寿司（東京では聞いたこともない）
この地では有名らしい？？？魚の寿司。
頭までごはんが入っている。
1日１片のペースで食す。
どんな味か。生臭さはどうか。酢は効いているか。
ホールクロップサイレージ(Ｗｈｏｌｅ Ｃｒｏｐ Ｓｉｌａｇｅ)用稲の刈取りを目撃
ホールクロップサイレージとは
ホールクロップサイレージ（Ｗｈｏｌｅ Ｃｒｏｐ Ｓｉｌａｇｅ）とは、とうもろこしや稲のように、従来は子実をとることを目的に作られた作物を、繊維の多い茎葉部分と栄養価の高い子実部分を一緒に収穫してサイレージに調整したものです。こうして利用することにより、乳用牛や、肉用牛にとってバランスがとれ、栄養収量の高い飼料が生産できます。
ホールクロップサイレージ用稲栽培のねらい
転作飼料作物については、品質、収量性、コストの面からとうもろこしや牧草の生産が基本となりますが、これからの作物の生産条件を整えることがむずかしいところでは、以下の点から、ホールクロップサイレージ用稲の栽培と流通を推進しています。
○既存の水稲栽培技術、機械施設、労働力等の資源を有効に活用して栽培を行うことができます。
○排水対策を講じることが難しい圃場でも作付けができます。
○水稲と他作物（大豆等）とのローテーションを取り入れる場合、乾田から水田 への移行間に有効です。
ホールクロップサイレージ用稲の特徴と調整・利用上の注意
１ 飼料価値と消化性
| 単位：（％） |
| 原物中の組成 | 消化率 | 栄養価 | ||||||||||
| 水分 | ＣＰ | ＥＥ | ＮＥＥ | ＣＦ | ＡＳＨ | ＣＰ | ＥＥ | ＮＥＥ | ＣＦ | DCP | TDN | |
| オーチャード 出穂期 |
80.8 | 2.7 | 1.1 | 7.4 | 6.0 | 2.0 | 67 | 62 | 64 | 72 | 9.4 | 64.1 |
| とうもろこし 黄熟期 |
73.6 | 2.1 | 0.8 | 15.9 | 6.0 | 1.6 | 53 | 79 | 72 | 59 | 4.2 | 65.9 |
| ソルガム 黄熟期 |
65.9 | 3.0 | 1.0 | 21.5 | 6.6 | 2.0 | 53 | 69 | 68 | 44 | 4.2 | 60.7 |
| 稲 糊熟期 |
65.2 | 2.7 | 1.1 | 17.3 | 9.1 | 4.6 | 54 | 62 | 66 | 50 | 4.3 | 54.6 |
ＣＰ：粗蛋白質、 ＥＥ：粗脂肪、 ＮＥＥ：可溶性無窒素物、 ＣＦ：粗繊維、 ＡＳＨ：粗灰分、
ＤＣＰ：可消化粗蛋白質、 ＴＤＮ：可消化養分総量。 単位はいずれも％。 栄養価は乾物中。
日本標準飼料成分表（１９９５年版）より作成。
２ ホールクロップサイレージ稲の調整
ア． 収穫ステージ
乾物収量・栄養・サイレージ品質面から、収穫期は糊熟期～黄熟期が適当です。
イ． 水分調整
収穫適期に達したものは、水分が６０～７０％に安定しており、サイレージ材料として予乾を必要としません。
ウ． 収穫・密封
サイレージの品質向上のため、サイロ内容積を密にし、密封することが不可欠ですが、本作業機（カッティングロールベーラー、ベールラッパー）で収穫細断し、ラッピングすると省力的でより効果が上がります。
エ． サイレージ品質
三重県の分析では、フリーク法評点では高い評価をされませんでしたが、嗜好性は高く、栄養価も高い結果がでています。
３ ホールクロップサイレージ
○ 給与量は１日１頭あたり１０ｋｇを目安とします。
○ 二次発酵をを起こしやすいので、気温の低い時期に給与するようにします。
○ 給与の切り替えは、１週間程度かけて徐々に行います。
（４）
（１）専用刈取り機
（２）専用刈取り物梱包機
上記2台の農機械は、特殊なもので畜産家および酪農家が所有。一般の農家は持っていない。また、価格も非常に高い。500万円以上。
（３）刈取った稲の実および茎の部分をサーレージ（発酵倉庫）に運び入れやすくするのと発酵効率を高めるため、ビニール膜で一つに包んだ状態。１つ 100Kgはありそう。
（４）刈取った後の田んぼ
スイートコーン生育状態（5） （2017．10．27） 播種から約57日目
・全体図
・２畝ずつ
